Les vins d'Espagne
Livres,Alain Huetz de Lemps
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de Alain Huetz de Lemps
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Broché : 552 pages pagesAuteur : Alain Huetz de Lemps
Collection : Livres
ISBN-10 : 2867815215
Format : Broché
Le Titre Du Livre : Les vins d'Espagne
Moyenne des commentaires client : 5 étoiles sur 5 3 commentaires client
Nom de fichier : les-vins-d-39-espagne.pdf
La taille du fichier : 19.78 MB
Avec 1 200 000 hectares plantés en vignes, l'Espagne possède le plus vaste vignoble du monde et sa production moyenne, supérieure à 40 millions d'hectolitres, n'est dépassée que par celles de la France et de l'Italie. Les vins d'Espagne se caractérisent par leur diversité qui s'explique non seulement par les contrastes climatiques et pédologiques entre les différentes parties de la Péninsule, mais aussi par l'ancienneté de la culture de la vigne dans ce pays dont les habitants ont fait du vin un élément essentiel de leur civilisation. Cet ouvrage met en évidence l'originalité des vins d'Espagne, en retraçant tout d'abord l'histoire de la viticulture et du commerce du vin en Espagne depuis l'Antiquité. Il décrit également, à travers une étude régionale, la situation actuelle des différents vignobles, en particulier de ceux dont les vins jouissent d'une appellation d'origine contrôlée. Il s'intéresse enfin à l'évolution de la production, de la commercialisation et de la consommation du vin en Espagne au cours des dernières décennies.
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Vous trouverez ci-dessous quelques critiques les plus utiles sur Les vins d'Espagne. Vous pouvez considérer cela avant de décider d'acheter / lire ce livre.
Cette demande de réévaluation est se moquer du monde, au début ce livre était très intéressant puis je me suis aperçu qu'il manquait 33 pages !! Je m'en suis ouvert auprès de vous, vous avez approché l'éditeur qui devait me répondre, or depuis longtemps j'attends d'être contacté. Jamais un libraire n'aurait eu cette désinvolture vis à vis d'un défaut de livre.
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